Économie Gruyère

Geraldine Müller Maras élue confiseuse de l'année

| lun, 26 Jan. 2015
A Berne, Geraldine Müller Maras a remporté la finale des Swiss Chocolate Masters. La responsable de l’Atelier du chocolat de la Maison Cailler, à Broc, représentera la Suisse lors du Championnat du monde des chocolatiers, en octobre à Paris.

Les prix sont en chute, le stockage n’a pas la cote

| jeu, 22 Jan. 2015
Le prix des produits pétroliers baisse fortement. Pour l’essence et le diesel à la pompe, il faut même remonter à cinq ans pour trouver un niveau si bas. La constitution de réserves est pourtant rare, même pour le mazout. Analyse du phénomène.
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