La Maison Cailler à Broc fait peau neuve

ven, 20. mar. 2015
Après trois semaines de travaux, la Maison Cailler, à Broc, rouvrira ses portes demain, samedi 21 mars. "Nous ne communiquons pas le montant investi, mais il comporte sept chiffres", indique Alessandro Rigoni, responsable de la division chocolat pour Nestlé Suisse.

Afin de conserver le leadership romand des sites touristiques, la Maison Cailler a fait peau neuve. En plus du lifting, elle s’est offert deux nouveaux arguments: un cinéma multimédia et une chasse au trésor, aux alentours de l'usine. Deux animations qui visent à améliorer la qualité d'attente des visiteurs.

Les audioguides se sont aussi généralisés et la deuxième partie du parcours a été adaptés en conséquence. Chacun peut maintenant choisir les explications qui l'intéressent, sur les aspects techniques de la fabrication. Une nouvelle étape dégustation, plus fonctionnelle, complète le tableau. Quant à la boutique, elle comporte désormais une confiserie, où les visiteurs peuvent choisir les chocolats à la pièce.

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