MANIFESTATION. Ce samedi 28 octobre, de 8 h à 16 h, aura lieu la traditionnelle Foire de La Roche. Cette année, c’est l’Association d’élevage chevalin de la Gruyère qui sera à l’honneur avec le ferrage des chevaux, l’exposition des bêtes ainsi qu’un restaurant à la ferme. D’autres artisans seront présents, comme un souffleur de verre et un artiste ferronnier. Les Armaillis de La Roche et les sonneurs de cloche apporteront une touche musicale à la manifestation.
Ce marché avait été abandonné en raison du développement des moyens de communication attirant les acheteurs vers des rassemblements plus importants. C’est en 1996 que la Foire a été remise au goût du jour grâce à un marché artisanal et des produits du terroir. Elle attire aujourd’hui entre 8000 et 10 000 visiteurs profitant de…