Dans son domaine, elle est une vedette: à travers ses livres, ses séminaires et conférences, la Valaisanne Germaine Cousin transmet les connaissances de nos ancêtres, en particulier celles qui concernent les vertus des plantes. Ce samedi, à 10 h, l’alerte nonagénaire donne une conférence à Charmey (à l’Auberge du Chêne), dans le cadre de la Fête de l’ortie, intitulée «Les remèdes de grandmère ne se perdent pas». Demain dimanche, à 14 h, elle parlera de l’influence de la Lune sur le quotidien.

La troisième édition de la Fête de l’ortie accueille aussi Jacques Fontaine, naturopathe et herbaliste. Il viendra parler, cet après-midi (15 h), des plantes qui aident à diminuer l’acidité de l’organisme. Toujours à l’Auberge du Chêne, Françoise Rayroud et Nathalie Pasquier proposent des ateliers…