Joël Grandjean élu meilleur maître boulanger suisse

jeu, 06. sep. 2018

Le Romontois Joël Grandjean a été élu, lundi soir à Zurich, maître d’apprentissage de l’année. Il a remporté ce prix dans la catégorie boulanger-pâtissierconfiseur. «Il y avait beaucoup d’émotion lorsque j’ai reçu ce prix devant les 450 personnes présentes, narre le lauréat. Quand j’ai vu le film de tout ce que j’ai accompli, c’est là que je me suis rendu compte de ce que j’ai réalisé.» L’homme de 62 ans a formé durant trente-neuf ans plus de 70 apprentis auprès de l’Ecole professionnelle. C’est son apprentie Laure Gendre, aujourd’hui en troisième année de CFC, qui l’a inscrit au concours. «Elle a rempli un formulaire avec des arguments en faveur de ma nomination. J’ai également dû envoyer quelques dossiers. La commission a réalisé des interviews, visité notre entreprise avant de prendre…

L'article complet n'est disponible que pour les abonnés.

Annonces Emploi

Annonces Événements

Annonces Immobilier

Annonces diverses

Trending

1

Chute mortelle dans les Préalpes

Un accident de montagne s’est produit dans la région de la Dent-de-Folliéran, dimanche en fin de matinée. Un homme de 28 ans domicilié dans le canton de Fribourg a fait une chute d’environ 200 mètres et a perdu la vie. Il se trouvait sur l’arête de Galère et cheminait en direction du Vanil-Noir.