Le Fief pour se voir en fin de semaine

sam, 01. sep. 2018

Hier, le bar Le Fief a ouvert ses portes dans le bâtiment de la Fleur de Lys, à Romont. Le projet est né de l’initiative de sept membres de la Jeune Chambre internationale de la Glâne.

MAXIME SCHWEIZER

La Pendule, le T-bar ou encore l’Acapella. Désormais, il se nomme Le Fief. Sept membres de la Jeune Chambre internationale de la Glâne (JCIG) ont fondé une association et ont décidé de reprendre le bar situé dans la Grand-Rue à Romont. Le but? «Redonner vie à cet ancien lieu de la vie nocturne romontoise», glisse Arnaud Maillard, initiateur du projet.

«Cela fait plusieurs années que je trouve qu’il manque un endroit où l’on peut prendre l’apéro et se voir en fin de semaine. Certes il y a l’Escale, mais l’ambiance se rapproche plus de celle d’un tea-room que d’un bar.» En plus de cela, le…

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