Onze troupeaux de vaches, moutons et chèvres ont défilé samedi à Semsales lors de la 35e désalpe.

CLAIRE PASQUIER

Les amateurs de désalpe avaient le choix de se déplacer vers Semsales ou Albeuve ce week-end. En Veveyse, la 35e édition a attiré «environ 10 000 spectateurs» samedi, indique Marc Grand, coprésident de la société de développement. Un succès au rendez-vous, année après année, résumé en trois mots: «Authentique, traditionnel et simple.» Sous un soleil jouant à cache-cache, onze troupeaux ont traversé le village pour regagner leurs fermes. Un peu moins que d’habitude: «Quatre troupeaux sont descendus plus tôt de l’alpage et n’ont pas pu participer à cause de la sécheresse et du manque de fourrage», explique Marc Grand, qui ajoute que certains paysans ont dû «forcer un peu» pour…