LA TOUR-DE-TRÊME
Simone Sauteur s’est endormie samedi dernier à la Maison bourgeoisiale, à Bulle. Elle venait de fêter ses 95 ans. Un dernier hommage lui a été rendu mercredi après-midi en l’église de La Tour-de-Trême.
Simone vit le jour le 13 octobre 1923 à Arconciel. Troisième enfant de Rosa et Pierre Dousse, elle grandit dans la ferme familiale de La Garde, à Arconciel, avec ses frères et sœurs Cécile, Fernand, Marie-Louise, Hippolyte et Solange. Durant son jeune âge, Simone a apporté son aide au domaine. Elle rencontra ensuite Henri Sauteur, son futur époux. De leur union naquirent trois fils: Georges, Daniel et Patrice. Pendant toutes les années qui suivirent, elle s’occupa de ses trois garçons tout en gardant des activités professionnelles, notamment gérante d’un magasin…