Les habitants de Fribourg ont goûté à la «Fondue du siècle»

sam, 11. mai. 2019

Pour marquer son 125e anniversaire, Gastro-Fribourg, la faîtière des restaurateurs et hôteliers du canton, a organisé «La fondue du siècle», avec des tables dressées pour nourrir jusqu’à 2400 personnes. L’événement s’est tenu dans les zones piétonnières de la ville de Fribourg, sur le coup de midi. Au fur et à mesure que les tables ont été dressées, les passants ont pu y prendre place afin, dans un premier temps, de goûter à l’apéritif. En s’approvisionnant, sous forme de vente à l’emporter, auprès des restaurants partenaires. A midi, les convives ont préparé eux-mêmes la fondue offerte par Gastro-Fribourg. L’ambiance a été agrémentée par une animation musicale. La manifestation a pris fin en début d’après-midi, histoire de libérer l’espace public. ATS

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