Irène Sallin

jeu, 26. sep. 2019

Le 12 septembre, par un beau matin automnal, Irène Sallin s’en est allée. Elle était dans sa 66e année. La cérémonie d’adieux a eu lieu en l’église de Villaz-St-Pierre.

Irène avait vu le jour le 8 novembre 1953, dans le foyer d’Elisabeth et Constant Jaquet, agriculteurs à Estavannens. Ces derniers eurent à cœur de transmettre les valeurs humaines à leurs huit enfants, quatre garçons et quatre filles. Cinquième de cette fratrie, Irène passa une enfance heureuse à Estavannens, où elle suivit sa scolarité, avant de rejoindre l’école ménagère de Gruyères.

Elle entra ensuite au service de la famille Pharisa, d’abord pour s’occuper des enfants, puis à l’Auberge des Montagnards. Plus tard, elle travailla à l’usine Nestlé, à Broc, où elle tissa des liens d’amitié avec de nombreux collègues.

Le…

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