Bon anniversaire
Frida Demierre est née au Jordil le 2 novembre 1929, entourée de son frère et de sa sœur. Elle a suivi toute sa scolarité à l’école du Jordil. Passé le temps de l’école, elle a dû très vite aider à la ferme. Elle a également travaillé aux mines de charbon et aux tourbières.
Jeune adulte, elle rencontra Henri Demierre, dit Lenly, de La Prela. C’est avec lui qu’elle a fondé une magnifique famille de quatre enfants et qu’elle a démarré une entreprise de transports en 1954. L’éducation des enfants, la vie de famille, la gestion de la société, le travail et le dévouement à ses proches ont rempli toute sa vie, sans oublier sa passion pour la cuisine. Ses enfants et ses petits-enfants disent qu’elle est un vrai cordon bleu et les fêtes sont très attendues et appréciées de…