La boulangerie Delabays, à Grandvillard, remporte le Concours de la cuchaule AOP

| dim, 03. nov. 2019

Avec 98 points sur 100, la Boulangerie Jean-Luc Delabays, à Grandvillard, a remporté le second Concours de la cuchaule AOP, organisé ce week-end dans le cadre du Salon suisse des goûts et terroirs.

Il devance Bertrand Jonin Pâtissier Sàrl à Mézières. Le troisième prix va à deux ex-aequo, la Boulangerie-Pâtisserie du Mouret et Saudan- Zurbuchen, à Fribourg. Au total, 31 producteurs fribourgeois certifiés ont participé au concours. Treize d'entre eux qui ont obtenu un diplôme d’excellence avec 90 points et plus.

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