La Maison Cailler souffle ses dix bougies

sam, 14. mar. 2020

L’usine brocoise est en fête et l’année 2020 s’annonce particulièrement gourmande avec plusieurs activités prévues.

MEHDI PICCAND

La Gruyère représentée dans une maquette en chocolat: la Maison Cailler a mis les petits plats dans les grands. Après les 200 ans de la marque Cailler en 2019, les dix ans de la Maison Cailler sont célébrés ce printemps à Broc. Château de Gruyères, chalets ou encore le train du chocolat: durant quatre mois, des maîtres chocolatiers ont façonné dans le moindre détail les contours de la région.

Cette maquette géante ne pourra toutefois par être admirée dans l’immédiat: en raison du coronavirus, la Maison Cailler a annoncé hier en fin de journée qu’elle fermait ses portes «jusqu’à nouvel avis».

Hommage à la Gruyère

«La Gruyère, c’est un écrin unique, qui a été…

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