La qualité des bêtes présentées à la Junior Bulle Expo est toujours plus grande. Cette année ne fait pas exception. Olivier Kolly et Eric Perrin, présidents des comités holstein et red holstein, l’ont confirmé samedi, à l’issue de la 13e édition qui s’est tenue à Espace Gruyère. Et, avec quelque 5000 visiteurs, le public est toujours aussi fidèle. Même si la manifestation, depuis qu’elle a modifié son calendrier, fait moins le plein le vendredi, elle attire davantage de monde le samedi soir, pour le show final. Un show, qui, cette fois, a accueilli l’animatrice TV Iris Jimenez.

Pour éviter les dartres
Cette année, quelque 700 bêtes étaient inscrites pour cette exposition, devenue le plus grand rassemblement automnal de holstein et red holstein en Suisse. Mais environ 150 d’entre elles n’ont pu venir en raison d’un problème de dartre qui sévit actuellement. «Cela se propage facilement, donc on ne peut pas faire entrer le bétail atteint, explique Eric Perrin. C’est un phénomène qui se produit souvent à l’automne. Il y a trois ou quatre ans, nous avions vécu la même situation.»
Les organisateurs ont donc fait avec ce bémol, lui trouvant même quelques avantages: «Avec moins de bêtes, nous avons pu mieux tenir l’horaire et le bétail a eu plus de place dans les écuries», déclare Olivier Kolly. Car, conséquence de sa popularité, l’exposition est parvenue à sa capacité maximale. Ainsi, le nombre de red holstein est limité à deux par éleveur fribourgeois et à une centaine pour le reste de la Suisse. Pour les holstein, il est de quatre par éleveur, fribourgeois ou non. «Les éleveurs se professionnalisent et viennent avec de plus en plus de bêtes», ajoute Olivier Kolly. D’où la hausse de qualité des vaches et génisses présentées.

Appel aux bénévoles
Mais la Junior Expo illustre avant tout l’exemple de la motivation et de la passion qu’ont les jeunes éleveurs et ce, malgré la morosité actuelle. «On existe, on a droit à un avenir et on y croit», s’enthousiasme le président du club holstein. Même si les organisateurs constatent qu’il devient de plus en plus difficile de trouver des bénévoles pour la mise sur pied de la manifestation. Sur les 400 membres que comptent les clubs des jeunes éleveurs fribourgeois holstein et red holstein, peu s’annoncent comme volontaires…
Quant à une fusion des deux clubs, leurs deux présidents respectifs pensent qu’elle est prématurée. «Cela n’est pas essentiel. Nous fonctionnons déjà ensemble pour cette exposition et le système actuel avec une journée pour chaque race contente tout le monde», déclare Eric Perrin.

Le palmarès
HOLSTEIN
Championne génisse:
Morandale Cousteau Aurore (Nicole Morand, Vuadens); réserve championne: Bezenand Stella (Jean-François Cachemaille, Baulmes); mention honorable: Champmontant Journalist Gentiane (Jérôme Barras, Corminbœuf).
Championne du pis: Les 4 Vents Storm Liloa (Stive Rufer, Rossemaison); réserve championne: Riedmuellers Storm Astra (Marc-Henri Mathieu, Montherod); mention honorable: Indienne D (Monique Rey Monique, Les Verrières).
Championne vache: Indienne D (Monique Rey, Les Verrières); réserve championne: Grange-Neuve Raider Suzette (François Morand, Vuadens); mention honorable: Du Prieuré Jolt Pretty (Nicolas Jotterand, Bière).

RED HOLSTEIN
Championne génisse:
Bietschland Halma (Christian
Kolly, Essert); réserve cham-pionne: Philandre Merlin Vertu (Vincent Andrey, Le Pâquier); mention honorable: Wittenbach Rubens Gopoly (Raoul Etienne, Guin).
Championne du pis: Daphné (Ueli Siegenthaler, Oberwil); réserve championne:
Romy (Alexandre Moret, Sâles); mention honorable: Plattery Galante-et (Christian Menoud, Romanens).
Championne vache:
Plattery Galante-et (Christian Menoud, Romanens); réserve championne: Krummen's Rolin Germania (Daniel Krummen, Mühleberg); mention honorable: Menoud Red
Brigitte (Fabrice Menoud, Môtiers).

Florence Luy / 10 décembre 2002