Pringy

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Des «films de terroirs» à la Maison du gruyère

jeu, 31. Jan. 2019

La fromagerie de démonstration de Pringy propose un nouveau cycle de «films de terroirs d’ici et d’ailleurs». Il débute ce jeudi, à 20 h à la salle de conférences, avec Les secrets de Miro le Grand, du cinéaste animalier Ronny Mast, de Bellegarde. Durant neuf ans, il a suivi le cerf Miro, filmant…

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Le chef quitte la Pinte des Vernes

jeu, 22. nov. 2018

Le chef de la Pinte des Vernes Carlos Tenera quittera l’établissement dès la fin décembre. Le cuisinier aura exploité le restaurant de Pringy durant trois ans «de plaisir». A la clé, de belles rencontres et une clientèle fidèle. «Mais j’ai dû faire des choix, je ne peux pas courir deux lièvres à…

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L’artisanat en fête à la fromagerie

jeu, 11. oct. 2018

La Maison du gruyère s’apprête à accueillir sa 11e Quinzaine de l’artisanat, durant les vacances scolaires qui débutent. Ainsi, du 13 au 28 octobre, un artisan différent sera présent chaque jour sur le site de la fromagerie de démonstration, à Pringy. En tout, 26 artisans feront découvrir 16 types…

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Une gravière qui refait surface crée des remous à Botterens

L’ouverture prochaine de la gravière de Champ-Vuarin a surpris de nombreux voisins. A leur demande, une séance d’information aura lieu ce soir avec l’exploitant, Grisoni-Zaugg. L’ancienneté du permis de construire, délivré en 2000, soulève plusieurs questions.