«Avec notre nouvelle cantine qui peut accueillir 800 pèlerins, nous avons atteint le maximum de notre capacité.» Jeudi soir lors de l’assemblée générale, Jean-Bernard Tissot a présenté les contours du 8e pèlerinage de l’Assomption à Grandvillard, organisé traditionnellement par le Groupement des hospitaliers et hospitalières de Notre-Dame de Lourdes de la Gruyère et environs. «Nous reconduisons également la procession, très appréciée l’été dernier. Nous allons encore améliorer la sonorisation. Et nous allons davantage promouvoir le pèlerinage auprès des institutions qui s’occupent des personnes âgées, afin qu’un maximum d’entre elles participent.» Grâce au loto et aux cotisations, les finances du Groupement permettent de couvrir les quelque 7000 francs de frais engendrés par cette…