«Un dealer, un entremetteur»

mar, 02. avr. 2019

Boulanger-pâtissier, vendeur de disques, programmateur au Nouveau Monde et aux Georges, Sylvain Maradan vient de réaliser un vieux rêve: ouvrir un café.
A 39 ans, il s’est mué en «patron et plongiste» du Point commun, dans le bâtiment d’Equilibre, à Fribourg.

CHRISTOPHE DUTOIT

«Depuis qu’on a ouvert le Point commun en février, j’ai appris le prénom de 200 personnes supplémentaires…» Et cela n’est pas prêt de s’arrêter, tant Sylvain Maradan est connu comme le loup blanc à Fribourg. Certains l’ont apprivoisé comme vendeur de musique à Media Markt, d’autres l’ont croisé comme programmateur culturel. Ou comme DJ, animateur du quartier du Bourg, organisateur de l’année Tinguely, voire simple spectateur à un concert de Matt Elliott dans un temple… A 39 ans, le gars semble ne plus compter ses…

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