Interdits de marchés par le Conseil fédéral, les maraîchers veulent prouver qu’une solution est possible pour écouler leur production. Ils ont été relayés à Berne par plusieurs politiciens. Le Genevois Christian Lüscher a bon espoir.
JEAN GODEL
Annoncée lundi par le Conseil fédéral, l’interdiction des marchés, même surpris plus d’un. Pourquoi pourrait-on acheter ses fruits et légumes dans une grande surface, mais pas à l’étal de son maraîcher?
Pourtant, il semblerait que l’Autriche autorise les marchés alimentaires. Et hier matin, le ministre français de la santé Olivier Véran a affirmé que «les marchés où l’on va chercher à manger doivent pouvoir continuer de fournir de la nourriture aux personnes».
André Rossier et son fils Vincent, maraîchers à Corjolens et présents chaque semaine sur…