Au centre d’un quartier en pleine mutation, Gruyère Centre n’échappe pas à la mouvance. La Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg va investir près de 30 millions de francs pour «construire un immeuble en tête du centre commercial, côté vieille ville», indique David Menoud, chef du département expansion.

Le futur bâtiment comptera quatre niveaux au-dessus du rez et un parking en sous-sol. «Le restaurant, seul élément qui n’avait pas fait l’objet de travaux lors de la dernière rénovation du centre, sera transformé», ajoute David Menoud. Au-dessus, le premier étage sera occupé par l’Ecole-club Migros, actuellement locataire dans un bâtiment de la rue de la Toula, à Bulle. «Cela permettra de donner une meilleure visibilité à notre école et de rationaliser les services.»

Les trois…