23 juillet 2025 à 14:40
Temps de lecture : 2 min
La moule quagga poursuit inlassablement sa colonisation et sa propagation cause des dommages pouvant se chiffrer en millions de francs. Notamment lorsqu’elle colonise les filtres et les conduites des systèmes d’approvisionnement en eau. Se reproduisant rapidement, elle provoque également des bouleversements écologiques. Dans le canton, l’intéressée est présente dans les lacs de Neuchâtel et de Morat. Elle n’a pas encore été détectée dans la Sarine et ses lacs, ni dans le lac Noir ou le lac de Montsalvens.
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Le voile se lève sur la grand-messe gastronomique qui se déroulera du 29 octobre au 2 novembre. Le Salon suisse des goûts et terroirs célèbre cette année son quart de siècle. Le Liechtenstein, ChasseSuisse et le Vacherin fribourgeois AOP en sont les hôtes d’honneur.
