«On veut du bois local, mais sans toucher aux arbres…»
16 juillet 2024 à 07:00
Cet été, La Gruyère explore plusieurs pans de l’économie du bois dans le district.
Premier épisode sur les pentes du Moléson en compagnie de travailleurs forestiers.
Pourtant indispensable, tant pour l’économie que pour l’environnement, leur rôle est souvent incompris.
FRANÇOIS PHARISA
BÛCHERONNAGE. Au commencement, il y a le bûcheron. Sans lui, pas de scierie, pas de construction en bois, pas de bois de chauffe....
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