La Boucherie Chez Grég de Semsales a devancé 23 concurrents au 5e championnat du monde du pâté vaudois organisé par la Confrérie de la charcuterie artisanale à Aigle.
9 octobre 2025 à 05:00
Temps de lecture : 2 min
Pas besoin de quitter le canton pour manger le meilleur pâté vaudois. Le verdict est tombé: il se trouve à Semsales, derrière la vitrine de la Boucherie Chez Grég. Ouverte en 2022, l’échoppe de Grégory Gabriel a coiffé au poteau 23 concurrents lors du 5e championnat du monde organisé par la Confrérie de la charcuterie artisanale, le 20 septembre à Aigle (24 heures du 3 octobre). Verdict rendu deux semaines plus tard, à la bien nommée Pinte vaudoise de Pully.
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