Double anniversaire à célébrer en 2025
VACHERIN FRIBOURGEOIS. Cette année, le Vacherin fribourgeois AOP célèbre les vingt ans de l’obtention de son AOP et les trente ans de la création de l’Interprofession du Vacherin fribourgeois
(IPVF). Deux étapes clefs qui ont permis à ce fromage de se faire encore davantage connaître.
Depuis 2005…