Vacherin fribourgeois AOP. L’année 2023 marquée par une restriction de la production
L’an passé, 3026 tonnes de Vacherin fribourgeois AOP ont été produites. L’interprofession accuse un contexte économique compliqué qui a conduit à une restriction de la production.
17 mai 2024 à 10:24 par Elodie Fessler
