Analyse sur l’avenir de la branche laitière

Thibaud Guisan

Thibaud Guisan

29 avril 2023 à 07:00

AGRICULTURE. L’Etat de Fribourg veut connaître la situation des quelque 1500 exploitations laitières du canton et les questionner sur leur avenir. A cet effet, le canton s’apprête à lancer une étude sur les perspectives de la branche à l’horizon 2035 dans le cadre du prochain rapport agricole quadriennal (2024-2028). Un mandat a été confié à la Haute Ecole des sciences...

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