Les vaches laitières préfèrent le froid aux fortes chaleurs

Cet été, la chaleur couplée au manque d’eau sur les alpages offrait des conditions particulièrement favorables au stress thermique. PHOTO PRÉTEXTE - ALAIN WICHT
Dominique Meylan

Dominique Meylan

24 janvier 2023 à 06:00

Le changement climatique s’est invité depuis quelques années dans les offres de formation continue dispensées par Grangeneuve. Parmi les thèmes développés, le stress thermique chez la vache a des conséquences sur la santé, la reproduction et les quantités de lait espérées.

DOMINIQUE MEYLAN

AGRICULTURE. Pour qu’une vache souffre du froid, il faut des températures bien inférieures à celles enregistrées ces derniers jours....

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