21 mars 2014 à 15:58
Le gruyère AOP de Fromagerie Moléson SA, à Orsonnens, a décroché la troisième place du classement général du World Championship Cheese Contest de Madison, dans le Wisconsin. 2615 fromages, provenant de 22 pas, y étaient présentés.
Le produit de Michel Grossrieder, patron de la fromagerie, a également remporté le prix de meilleur gruyère lors de ce concours de réputation mondiale.
L'entreprise Fromage Gruyère SA, à Bulle, a pour sa part décroché les 2e et 3e places de la catégorie «gruyère».
La commune de Châtonnaye a franchi une étape décisive avec la présentation publique du projet de future halle de sport, issue du mandat d’études parallèles.
