Patron de (plusieurs) bistrots, un métier d’entrepreneur
16 novembre 2019 à 06:00
Désormais, on s’associe pour reprendre un ou plusieurs établissements publics.
Une manière de répartir les responsabilités et les risques d’un métier toujours plus complexe.
A Bulle, par ailleurs, le Tonnelier va bientôt sortir de sa léthargie et L’Union changer de main.
JEAN GODEL
Le phénomène n’est pas nouveau, mais la tendance est à la hausse: de plus en plus d’établissements publics de la région...
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