L'application iPad de "La Gruyère" permet de lire l'entier du journal sur sa tablette. Un nouveau PDF est également disponible sur internet. Découvrez gratuitement ces deux versions numériques jusqu'au 14 mars.
A 22 ans, Céleste Pasquier mêle fourneaux et stylos dans un livre de recettes illustré avec le chef étoilé César Troisgros.
Petite-fille de Christian Roth (ancien patron du Castel au Pâquier), la jeune cuisinière gruérienne a noué un lien fort avec la prestigieuse maison française Troisgros.
De ses…
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