Aux championnats du monde de Pelvoux, Rémi Bonnet a pris jeudi la 4e place de la course verticale des juniors. Le Charmeysan termine à plus d'une minute de la troisième marche du podium. Dix-neuf classés.
A 22 ans, Céleste Pasquier mêle fourneaux et stylos dans un livre de recettes illustré avec le chef étoilé César Troisgros.
Petite-fille de Christian Roth (ancien patron du Castel au Pâquier), la jeune cuisinière gruérienne a noué un lien fort avec la prestigieuse maison française Troisgros.
De ses…
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