Comme samedi dernier à Ursy, Xavier Dafflon a pris la 2e place du Grand Prix de Romont. Le vététiste d'Avry-sur-Matran a été précédé par le Valaisan Julien Taramarcaz, champion de Suisse de cyclocross.
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…
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