Ce dimanche, entre 10 h et 18 h, se déroulera une nouvelle édition de la Fête du fromage à Gruyères. Le temps d’une journée, les visiteurs sont invités à découvrir la fabrication du gruyère AOP par des maîtres fromagers dans le chalet de la Confrérie du gruyère. Dans la cité médiévale, ils pourront également se familiariser avec l’artisanat local. Au programme: démonstrations par un artisan charron, un spécialiste du cerclage ou encore un sculpteur de cuillères à crème. Chœur d’hommes de l’Intyamon, l’octuor Les Vouèno assurera l’animation musicale. Des cors des Alpes sont également annoncés. Enfin, les Produits du terroir du pays de Fribourg seront présents sur le marché en tant qu’invités d’honneur. Infos: www.la-gruyere.ch/ fetedufromage