LA KOTSE DU PATÈ. Il naît parfois de sacrément bonnes idées à l’heure de l’apéro! Vendredi soir, le Restaurant de la Berra, à Cerniat, a inauguré sa Kotse du patè (coin du patois). «Cerniat a toujours été, de tradition, un foyer de patoisants», éclaire Guy Maradan, gérant de la coopérative Concordia qui s’occupe de l’établissement depuis une année. «Ici, la Jeunesse continue de monter des théâtres en patois et il n’est pas rare qu’au café les gens parlent patois entre eux.» Partant de cette constatation à l’heure de l’apéro (on y revient donc), le café a décidé de réserver une table aux personnes qui désirent échanger en patois ou simplement obtenir des explications sur cette langue. «Nous avons installé un tableau pyrogravé qu’il suffit d’ouvrir pour signaler son désir de parler…