Fin 2020, les consommateurs découvraient que des milliers de tonnes de sésame importé d’Inde vers l’Europe était pollué à l’oxyde d’éthylène. Un pesticide cancérogène et toxique interdit dans l’alimentation en Suisse depuis 2011. Comment ce scandale sanitaire a-t-il pu se produire? Les systèmes suisse et européen de contrôle ont-ils failli?

Mardi, à 20 h 10, sur RTS1