GRUYÈRES

Joseph Ansermot s’est endormi paisiblement le dimanche 29 janvier, dans sa 91e année, entouré de la tendresse de sa famille. Une cérémonie a eu lieu en l’église Saint-Théodule à Gruyères, ce jeudi.

Joseph Ansermot, fils de Ferdinand Ansermot et Maria Grandjean, est né le 22 août 1932 à Gruyères, où il passa toute son enfance avec ses deux frères. La pêche à la main dans la Sarine, la récolte de bois au pied de la Dent-de-Broc et la cueillette des petits fruits à la montagne étaient leurs occupations. Ces activités forgèrent leur caractère. Une des premières épreuves de leur vie fut le décès à 16 ans de leur frère Auguste.

Joseph fit son école primaire à Gruyères et son école secondaire à Bulle. Il partit ensuite à Bâle, comme commis boucher, pour soutenir financièrement sa…