Il a une fois de plus été question de l’approvisionnement en eau lors du cours d’hiver de la Société fribourgeoise d’économie alpestre. Les résultats d’un sondage réalisé entre 2022 et 2023 montrent qu’un quart des exploitants le jugent insuffisant.

ANN-CHRISTIN NÖCHEL

ALPAGES. Le traditionnel cours d’hiver de la Société fribourgeoise d’économie alpestre (SFEA) a eu lieu jeudi matin à Echarlens. Dans une salle comble, près d’une centaine de personnes étaient réunies pour discuter de différentes thématiques en lien avec la saison d’alpage.

Durant la matinée, l’accent a notamment été mis sur le manque d’eau en altitude, un sujet qui inquiète en effet les alpagistes depuis plusieurs années déjà. Frédéric Ménétrey, secrétaire de la SFEA, a présenté les résultats finaux d’un sondage sur…