ATTALENS. La place des Portalottes à Attalens se met au vert ce samedi, de 10 h à 16 h, à l’occasion de la Journée de l’énergie. L’événement entend sensibiliser la population à des pratiques plus durables. Moment fort annoncé: la venue du chef Quentin Bochud, participant de l’émission Objectif Top Chef et originaire de la commune. Il «dévoilera ses secrets pour sublimer les produits locaux tout en réduisant les déchets, lors d’une démonstration savoureuse et écoresponsable», explique la commission communale de l’énergie dans son flyer.

Une bourse aux vélos est prévue en matinée, de 10 h à midi. Les visiteurs sont invités à venir avec leurs bicyclettes inutilisées, mais aussi du matériel en tout genre dormant à la cave. L’association Attalen’Stock sera sur place pour lui offrir une seconde…