SALAIRE MINIMUM. En mars dernier, Chantal Pythoud-Gaillard (ps, Bulle) et Xavier Ganioz (ps, Fribourg) demandaient de corriger les grilles salariales de l’Etat afin qu’aucun salaire mensuel ne soit inférieur à 4000 francs. Les inégalités sociales et salariales sont en hausse, justifiaient les deux…
Le chalet d’alpage de Chaux du Vent Derrey, à Charmey, a été détruit par les flammes samedi matin. Les pompiers du CSPI 4C (Châtel-sur-Montsalvens, Crésuz, Cerniat et Charmey), du Centre de renfort de Bulle, ainsi qu’une patrouille de police se sont rendus sur les lieux. En raison de l’ampleur du…
Tous les jeudis matin, des visites guidées du Marché folklorique sont désormais organisées. L’occasion d’en savoir davantage sur l’histoire de cette manifestation et de mettre en évidence l’artisanat régional.
VALENTIN CASTELLA
Au moins une fois dans sa vie, le Gruérien s’est rendu au Marché…
Dimanche après-midi, cinq voitures sont entrées en collision à Châtel-St-Denis. Trois personnes, dont une a dû être désincarcérée, ont été blessées et acheminées dans des hôpitaux par ambulance.
Après quatre ans d’absence, le Festival du Gibloux a célébré son retour vendredi et samedi soir. Une quinzaine de groupes se sont présentés sur les deux scènes de la manifestation, qui a réuni près de 3000 spectateurs.
Prétendant à la médaille, Rémi Bonnet a dû se contenter de la 4e place pour ses premiers championnats d’Europe de la montagne, dimanche à Zermatt. Victoire du Britannique Adkin et de la Vaudoise Maude Mathys chez les dames.
Un chalet d'alpage charmeysan a été totalement détruit par les flammes samedi matin. Deux personnes ont été blessés, cinq vaches n'ont pu être sauvées.
Vin et cuisine. Le binôme remonte à l’Antiquité. Le nectar des dieux a de tous temps participé à l’élaboration de plats typiques, comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin. Du vin rouge en l’occurrence, pour des recettes traditionnelles et évolutives qui fleurent bon le terroir.
PIERRE-ÉTIENNE…
La plateforme Deepwater Horizon tourne non-stop pour tirer profit des 800 millions de litres de pétrole présents dans les profondeurs du golfe du Mexique. Mike Williams, électricien sur la plateforme et père de famille, connaît les risques de son métier mais fait confiance au professionnalisme de…
A la suite d’un malaise, Jean-Paul Dupasquier est décédé, dans sa 84e année, le lundi 1er juillet, à son domicile de Châtel-St-Denis.
Quatrième des huit enfants de Julia (née Thorin) et de Raymond Dupasquier, il vit le jour le 24 février 1936, à Vuadens, où il passa son enfance. Après des études…
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…