Un hôtel sort de terre à Vuadens, à côté d’Atlantis Center. Son promoteur, Yves Grossrieder, mise autant sur les touristes que sur les entreprises. Avec le complexe de la Coop, lui aussi en construction, le centre de Vuadens prend un nouveau visage.

VUADENS. Après huit ans de gestation, le projet d’Yves Grossrieder devient enfin réalité: depuis quelques mois, la construction d’un hôtel bat son plein sur la parcelle que le Vuadensois a acquise dans le secteur est d’Atlantis Center, le long de la ligne de chemin de fer. L’hôtel sera adossé à la halle de stockage de Sushi Mania, l’ancienne halle à sucre de Guigoz, également en main du promoteur. Si le permis de construire a été délivré en 2012 (La Gruyère du 21 juin 2012), l’avant-projet date, lui, de 2009. Yves Grossrieder a réalisé les…