La banane est le fruit le plus consommé et le plus échangé au monde! Plus de 400 millions de personnes en dépendraient pour se nourrir ou pour des raisons commerciales. Or la banane va mal! Une maladie fongique détruit la Cavendish, celle que l’on retrouve majoritairement dans nos magasins.

La lutte s’organise à plusieurs niveaux pour sauver notre fruit favori. Il faudrait éviter la monoculture, varier les espèces, mais cela rend la commercialisation de la banane plus difficile. A ce jour, aucun remède n’a été trouvé pour éliminer la maladie. La solution passera peutêtre par la génétique!

Pour cette enquête d’Abonentendeur, trois destinations sont au programme. Les îles Canaries d’abord, qui sont le plus grand producteur de bananes en Europe. Puis Louvain-la-Neuve, en Belgique, où toutes…