PAR PATRICK CHUARD*PAR CLAUDE ZURCHER

SI ON EST NÉ EN 1987, on a l’entrée gratuite au Comptoir gruérien, cette année, pour marquer les trente ans de la manifestation. On se réjouit déjà du centenaire.

«LES CHINOIS N’ONT PAS NOTRE CULTURE DU CHOCOLAT», a dit le responsable chocolat de Nestlé Suisse à notre journal. Eh oui, il y a une culture du chocolat, en Suisse, comme il y a une culture du supplice chinois, en Chine. Il en faudra des branches Cailler fourrées dans la bouche des Chinois pour dépasser ce clivage culturel.

FRANCHEMENT, à quoi ça sert encore de publier dans la presse les décisions du Conseil d’Etat prises lors de ses réunions hebdomadaires quand ça donne ceci, après la séance du 9 octobre: «Le Conseil d’Etat a autorisé la Direction de l’aménagement, de l’environnement et des…