Le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut participe à la promotion du label Bois suisse (COBS). Lundi soir, à Neirivue, en collaboration avec Lignum Fribourg et Vaud, il a remis leur certification à deux entreprises implantées dans le Parc. Il s’agit de la menuiserie-ébénisterie Gachet-Ruffieux SA, à Charmey, pour sa production de meubles, et d’Hervé Schopfer, tavillonneur à Château-d’Œx.
Le périmètre du Parc compte désormais 13 entreprises détenant le label COBS. Celui-ci atteste que les artisans utilisent systématiquement du bois suisse dans leurs ouvrages (au minimum 80%). Lundi soir, le Parc et les sections cantonales de Lignum ont également remis leur certificat à une trentaine d’ouvrages réalisés en bois. Parmi eux, des abris du MOB, une fromagerie, des toitures en tavillons…