La Maison Cailler a accueilli son trois millionième visiteur ce jeudi. Il s’agit de Joao Paulo Amaral Gomes, de Monthey. Inaugurée en 2010, la Maison Cailler a été déclarée en 2016 pour la sixième année consécutive l’attraction touristique la plus populaire de Suisse romande.
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…