Médaillé aux jeux Paralympiques de Londres en 2012, écarté de justesse de Rio 2016, Jean-Marc Berset n’a pas encore dit son dernier mot sur la scène internationale. Après une année de galère ponctuée de différentes blessures, le Bullois revient vollgasen cette fin de saison de handbike. «Je veux me qualifier pour les jeux Paralympiques de Tokyo!» lance le fringant quinquagénaire, qui aura 60 ans en 2020. Et de s’expliquer: «J’ai bien observé les classements des courses internationales. Ceux qui sont devant n’ont pas changé. Et eux aussi vieillissent… Surtout, j’ai remis mon commerce et, depuis le mois de juin, je suis officiellement sportif professionnel (rires). Je peux m’entraîner quatre heures par jour, rouler 2000 kilomètres par mois et prendre le temps de la récupération.» Le…