BULLE. A la tête de Sourcin SA et de ses quatre employés, Arnaud Schmutz livre aux biotechs et pharmas du monde entier des tutoriels qui les aident à garantir des procédés de fabrication irréprochables. Unique dans son domaine, Sourcin préfigure la digitalisation en cours dans la transmission des connaissances.

START-UP. Avant de monter une nouvelle tente de camping, il est plus simple de regarder une vidéo sur Youtube que de lire le mode d’emploi. Sourcin, c’est ça. Sauf que la start-up d’Arnaud Schmutz, fondée en 2011 à Fribourg et transférée à Bulle en 2015, ne fait pas dans le camping. Elle réalise des vidéos d’apprentissage (des tutoriels) pour des procédés de fabrication dans les industries pharmaceutiques, des sciences de la vie et des technologies médicales du monde entier. Des…