Même s’il n’est pas – encore – le plus consommé, le chocolat noir a le vent en poupe! C’est le plus riche en cacao. Et la demande de produits haut de gamme est en constante augmentation. Les fèves de cacao sont l’or noir de l’Equateur qui pourrait même avoir été le foyer d’origine de la fève de cacao… Mardi, à 20 h 10, sur RTS1