La sixième Bénichon cantonale se tiendra du 24 au 26 août prochain à Estavayer-le-Lac. Cette édition, qui devrait compter plus de 15 000 visiteurs, réservera quelques nouveautés, ont indiqué mardi les organisateurs dans un communiqué. Les jeunesses de la région de la Broye dévoileront leurs talents lors des traditionnelles levées des danses organisées chaque jour et le menu de la fête s’enrichira par ailleurs du fameux vol-au-vent, cher au cœur des Broyards.