RTS1, MARDI, À 20 H 05

Dans la fondue, rien n’est défendu!

Vous aimez fondre de plaisir? Vous êtes peut-être un afficionado de la fondue! Ce velouté crémeux est devenu au fil du temps le symbole de l’identité suisse, grâce notamment à la stratégie marketing très efficace de l’Union suisse du commerce du fromage! Mais rien ne nous dit que la fondue est réellement suisse!

La fondue, vous l’aimez au fromage dans le pur respect de la tradition ou vous l’agrémentez de piment, d’ananas, voire de whisky ou de sirop d’érable? ABE vous proposera des recettes exotiques pour le moins surprenantes mais aussi une dégustation dans la pure tradition: neuf fondues moitié-moitié savourées par des goûteurs hors pair, notamment le champion du monde de fondue en personne!

ABE ne s’intéressera pas…