Plusieurs enseignes bulloises bradent leurs invendus sur Too good to go. Mettant en lien consommateurs et commerçants, cette application mobile propose une alternative antigaspillage qui séduit.

GLENN RAY

DURABILITE. Présente en Suisse depuis bientôt deux ans, la plate-forme antigaspillage Too good to go connaît un succès fulgurant. Son application gratuite réunit aujourd’hui près de 1800 commerçants et quelque 670 000 consommateurs à l’échelle helvétique. La start-up danoise s’impose petit à petit dans les rues de Bulle.

Une dizaine de commerces locaux, parmi lesquels plusieurs boulangeries-confiseries et quelques boucheries et épiceries, sont inscrits sur l’application. Ils y proposent des paniers surprise composés des produits invendus de la journée, le tout à prix réduit. Un…