IMPROVISATION
Les Improvisibles ont proposé une carte blanche à Greg Leresche. La troupe d’improvisation théâtrale de Bulle passe une journée en compagnie de cet improvisateur (depuis 1992) pour proposer un spectacle inédit, ce jeudi à Ebullition (20 h). www.improvisibles.ch.
Sur les hauteurs de Sommentier, la ferme de la Tourbière ne produit plus de lait depuis dix ans.
A la place, Jérémie Delabays élève des races et sème des céréales anciennes.
Une agriculture diversifiée, bâtie sur les ressources du domaine. Cultures, élevage, transformation: tout est pensé pour fonc…